خواص اعجاب انگیز توت فرنگی

ما در این بلاگ میخواهیم با استثناد به منابع معتبر مطالبی را که ریشه در مقالات دانشگاهی و معتبر بین المللی دارند بیان کنیم

خواص اعجاب انگیز توت فرنگی

۷۹ بازديد

 

در این مقاله قصد داریم در مورد خاصیت فوق العاده توت فرنگی که یکی از دسته میوه های پر طرفدار و دوست داشتنی است ، صحبت کنیم .
توت فرنگی از میوه های ترش و ملس و آبدار است که در فصل تابستان رشد می کند .
بطور کلی، این میوه منبع عالی ویتامین C و منگنز هستند و همچنین حاوی مقادیر مناسبی فولات ( ویتامین B9 ) و پتاسیم می باشند .

لازم است بدانید که توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی است که برای سلامت قلب و کنترل قند خون بسیار مفید و موثر است .بنابراین انواع توت ها که معمولاً به صورت خام و تازه مصرف می شوند و موارد مصرف بسیاری دارند از جمله می توانند در انواع مرباها ، ژله ها و دسرها نیز مورد استفاده قرار گیرند . در این مقاله از رویناک که توسط وب سایت رویکا بدست آمده ، با ما همراه باشید تا با خواص بینظیر توت فرنگی بیشتر آشنا شوید .

 


خواص شگفت انگیز توت فرنگی

 

 

 

  •  خون ساز و جلوگیری از کم خونی با خواص توت فرنگی
همانطور که در ابتدای مبحث اشاره کردیم ، از خون ساز ترین میوه ها ، توت فرنگی است . بسیاری از افراد از کم خونی رنج می برند و بدنشان با کمبود آهن روبرو است . توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامین C در خون سازی بدن بسیار تاثیر گذار است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر ، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان ، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است .

 

  •  جلوگیری از فشارخون 
همواره برای جلوگیری از فشار خون می توان از آب توت فرنگی استفاده کرد .مصرف آب توت فرنگی به طور منظم کاهش دهنده کالری است و فشار خون انسان های بالغ را در سطح میانگین طبیعی نگه می دارد و فشار خون را کاهش داده و احتمال ابتلای انسان به افزایش فشار خون مزمن را کم می‌کند .

 

  •  سلامت و شفافیت پوست با خواص توت فرنگی
بطور کلی ، همه ی ما در تلاش آن هستیم  که از پوست خود مراقبت کنیم و بهترین نوع آن را داشته باشیم . برای داشتن این نوع پوست بهتر است که از خواص توت فرنگی غافل نشویم  . توت فرنگی حاوی مقداری ویتامین c است ، ویتامین c با مکانیزم‌های شیمیایی که اکسیژن را از سلول‌های سالم می کاهند و به کلاژن آسیب می ‌زنند مقابله می‌کند و باعث جلوگیری از ایجاد چین و چروک در پوست می‌شود . فراموش نکنید که میزان بالای فیبر در توت فرنگی به دفع سموم از بدن و در نتیجه پیشگیری از جوش زدن و آکنه کمک می‌کند. فولیک اسید موجود در این میوه بر بازسازی و احیای سلول‌ها و جوان ماندن پوست کمک می کند. از جمله این فواید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

 

  •  ضد پیری و مقابله با جوش ها

لازم است بدانید که آنتی اکسیدان‌های توت فرنگی از آسیب به کلاژن و ایجاد چروک ممانعت می‌کنند. اسیدهای موجود در توت فرنگی به از بین رفتن چربی اضافی پوست کمک می کند.

 

  • محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش

آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای توت فرنگی یک محافظ قوی در برابر این اشعه برای پوست اند. عدم آسیب دیدن توسط اشعه ماوراء بنفش میزان چروک‌های پوست را نیز کاهش می‌دهد.

 

  • روشن کردن پوست با فواید توت فرنگی

در حقیقت از دیگر فواید توت فرنگی ، روشن کردن پوست است . فرنگی آب توت فرنگی می تواند لکه‌های تیره پوست را کم رنگ سازد و ظاهری روشن ‌تر و درخشان ‌تر به پوست می‌بخشد.
  •  برای افرادی که صبح‌ زیر چشمانشان پف کرده یا تیره می‌شود توصیه می‌شود که چند برش میوه از توت فرنگی را برای 15 دقیقه روی چشم‌ها بگذارند.
  • برای پاکسازی و لایه‌برداری از پوست می‌توان از توت فرنگی له شده استفاده کرد. این کار به کاهش دانه‌های سر سیاه پوست نیز کمک می‌کند.
  • ترکیب دو توت فرنگی له شده با دو قاشق غذاخوری شکر، نرم‌ کننده‌ای مؤثر و همچنین خوش طعم برای لب‌ها است. این ترکیب را چند دقیقه روی لب نگه دارید و سپس بشویید.
  • مخلوط نصف لیوان شکر، 5 توت فرنگی له شده و 3 قاشق چای خوری روغن زیتون اسکرابی خوب برای پوست است. آن را قبل از استحمام به پوست زده و بخوبی ماساژ دهید. 

  • کمک به هضم غذا و جلوگیری از یبوست
در اثر خوردن برخی از غذاها ممکن است دچار یبوست شوید که حالت بسیار بدی در فرد ایجاد می کند . برای برطرف کردن این مورد می توان از فواید و خواص توت فرنگی بهره برد و همچنین مصرف برخی خوراکی هایی که پر از فیبر و آب هستند توت فرنگی سرشار از فیبر است و این میوه  به کاهش یبوست و راحتی در اجابت مزاج کمک می کند .

 

 

ارزش غذایی توت فرنگی 

در حالت کلی ، توت فرنگی سرشار از ویتامین C، پتاسیم، اسیدفولیک و فیبر است. اینها همه مواد مغذی اساسی هستند که برای عملکرد روزانه بدن ضروری و لازم است  .

 بدین ترتیب ، یک فنجان توت فرنگی خرد شده ، تازه یا 166 گرم حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی به شرح زیر است :

  • کالری : 53 کیلو کالری
  • پروتئین : 1.11 گرم
  • کربوهیدرات ها : 12.75 گرم
  • فیبر غذایی : 3.30 گرم
  • کلسیم : 27 میلی گرم
  • آهن : 0.68 میلی گرم
  • منیزیم : 22 میلی گرم
  • فسفر : 40 میلی گرم
  • پتاسیم : 254 میلی گرم
  • ویتامین C : 60/97میلی گرم
  • فولات : 40 میکروگرم (میلی گرم)
  • ویتامین A: 28 واحد بین المللی (IU)

همچنین توت فرنگی دارای  طیف گسترده ای  از آنتی اکسیدان های قدرتمند ، از جمله آنتوسیانین ها، اسید الاژیک، کوئرستین و کامپفرول است .

تا كنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در فارسی بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.